全粒粉パンでサンドイッチ


先日の‘夜キッチン’で捏ねた、我が家の全粒粉パン♪


c0122007_7125974.jpg



後ろ姿ですが・・・^^;

今週は、夜捏ねて朝までキッチンで寝かせておいても遅い発酵・・・それだけ寒いってことね・・・
(ちなみに、ドライイーストは2g)

それでも、焼き上げは、どか~んと立派^^!
この、全粒粉のパンは、とにかくチーズが合う!!!
で、サンドイッチは・・・


c0122007_7194395.jpg



生ハムとスライスチーズのサンドと、とろけ~るチーズオムレツのサンド♪

このパンは、パン作りを始めた頃によく焼いていたパンなので、なんだか懐かしい味^^*
美味しかった~~❤



 

wiiフィットで、久々に‘フラフープ’に燃えて、筋肉痛です^^; いつも応援ありがとうございます♪
[PR]
by aqua-tn315 | 2009-03-06 07:37 | パン