クリーミーコロッケ弁当
夏休みの出来事 第三弾・・・の前に、ちょいとお弁当のことを^^
こちらは ↓ ↓ ↓ うぃの塾弁当。
週末体調を崩していた うぃちゃん。「少しでいいや」と、ちゅちゅの小さなお弁当箱で持ってった。
■コーン入りクリーミーコロッケ
■玉子焼き
■ コク旨☆きんぴら
コロッケ。バターコーン(コーンとバターをレンジでチン)と潰したじゃがいもで形を作ろうと思ったら、まとまらない
で、牛乳と小麦粉をほんの少し、鍋に入れて火にかけ、塩少々で調味して、ホワイトソースを作って‘つなぎ’に♪
そしたら!クリーミーな美味しいコロッケに仕上がって、「ソースもいらないね 」なんて話してたんだけど、うぃちゃん、「マヨネーズ、ちょこちょこっと飾っといて^^」と。
この前テレビでね、「お弁当の食中毒を防ごう!」みたいなのやっていて、「レタスを敷くのはNG!(加熱してないから)」「プチトマトのへたは取るべし!ここには細菌がた~~~くさん!」とのことで・・・
グリーンがないお弁当、ごまかしきかないと言うか^^;
そしたら、「バジルでもふれば?!」と、うぃちゃんが提案してくれて、マヨの上にふってみました。うん ナイスだね!
・・・でもさ、夏のお弁当にマヨネーズって、大丈夫なのかな???
番組の中で、「細菌がど~のこ~の」ってやってるもんだから、
なんか、嫌よね^^;;;
お弁当、保冷バッグに入れて、持たせました~~~
まだまだ暑さが続く中、お弁当作りも再開です・・・
応援♡クリック!どうもありがとう^^!
by aqua-tn315
| 2010-09-08 09:05
| お弁当